DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE
(Giardinaggio, OTTOBRE 2008)


C'è un luogo virtuale dove i consumatori possono fare la spesa comprando direttamente dal produttore quello che gli serve approfittando di una gita fuori porta, magari insieme ad altri clienti, riducendo così anche i costi ambientali. Un portale mette infatti in contatto i consumatori con le migliaia di agricoltori che gestiscono una vendita diretta.

Una banca dati informa in tempo reale sulla disponibilità dei prodotti richiesti ed elabora l'itinerario più veloce per raggiungerli, scaricabile anche sul navigatore satellitare. È Agrilife (www.agri-life.it), un progetto promosso dall'Università Cattolica di Milano, che potrebbe, da ottobre rendere più facile risparmiare sulla spesa.